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Gelber Muskateller 2016

Niederösterreich, Österreich
Gelber Muskateller
Rebsorte
Gelber Muskateller
Qualität
Qualitätswein

2 Auszeichnungen

5/2017
2017
87
87 Punkte
3/2017
2017
89
89 Punkte

Standort der Weingärten

  • Region

    Traisental, Niederösterreich

    Ideale mikroklimatische Voraussetzungen und tonige Böden führen zu besonders duftigen und fruchtigen Sortenvertretern.

Analysedaten

Alkohol
12,0% vol
Zuckergrad
trocken

Kellertechnik

Geerntet, gerebelt, gequetscht, 9 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift.

Weinbeschreibung

Helles Grün, sortentypischer Duft nach Holunderblüten, Grapefruit, einladend und sanft, elegant und frisch, lebendig, klarer Sortencharakter.

Trinkempfehlungen

kühl servieren (9-11° C)

Speiseempfehlungen

idealer appetitanregender Aperitifwein, harmoniert mit kräftig gewürzten Speisen wie zum Beispiel mit indischer und thailändischer Küche

Weinbau

Ideale mikroklimatische Voraussetzungen und tonige Böden führen zu besonders duftigen und fruchtigen Sortenvertretern.

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