kräftiges rot, extraktreich, schmelzig, balanciert, ansprechende Aromatik
Serviertemperatur: 18° C; Dekantieren: 0-3 h, bereits nach 1 Stunde öffnet sich die Aromawelt
Wild, Rind, Weich-, Edel- und Blauschimmelkäse
Bordeaux-Glas oder Chianti-Glas
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