Handlese reifer Trauben. Nach kurzer Maischestandzeit werden die Trauben abgepresst und mit Reinzuchthefen temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren.
Dezente Honignote im Duft, am Gaumen ein wahres Fruchterlebnis, lebendig, ausgewogen und gehaltvoll; feinfruchtig im Abgang.
Am besten jung und frisch bis 3 Jahre, so zeigt er sein ganzes Potential.
Ein idealer Speisenbegleiter aber auch ein schöner, vollfruchtiger Terrassenwein.
Lage: Ried Eichholz, Ried Steinbruch; Boden: warmer Lehm-, Schotterboden.