In der Nase bestechen feine Würze, Nuss, Kräuter, Vanille. Am Gaumen brillieren cremige Textur und eine spritzige Säure.
Standort der Weingärten
Lage
Dechant, Kamptal
Boden: Löss; Feiner kalkiger Löss, durchzogen von schottrigen Einschlüssen macht den Dechant zu einer sehr guten Lagen für mächtige, komplexe Veltliner.
Analysedaten
Alkohol
13,0% vol
Zucker
2,4 g/l, trocken
Säure
5,5 g/l
Weinbeschreibung
In der Nase bestechen feine Würze, Nuss, Kräuter, Vanille, etwas Rauch, und Ananas.
Am Gaumen brillieren cremige Textur, spritzige Säure, wieder leicht rauchige Noten und ein straffer aber fleischiger Körper.