Gelber Muskateller 2018

Niederösterreich, Österreich

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Rebsorte: Gelber Muskateller
Qualität: Qualitätswein

2 Auszeichnungen

6/2019

Vinaria

2019

14.5

14.5 Punkte

Gewürzig, etwas getrocknete Apfelscheiben, bisschen Muskatnuss, recht gerundet, duftig, schlank am Gaumen, frisch, leichter Säurebiss, dezent saftig, recht angenehme Frucht.

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5/2019

Niederösterreichische Weinprämierung

2019

Gold

Standort der Weingärten

Region
Niederösterreich, Österreich
Ideale mikroklimatische Voraussetzungen und tonige Böden führen zu besonders duftigen und fruchtigen Sortenvertretern.

Analysedaten

Alkohol: 12,0% vol
Zuckergrad: trocken

Kellertechnik

Geerntet, gerebelt, gequetscht, 9 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift.

Weinbeschreibung

Blassgelb, sortentypischer Duft nach Holunderblüten, einladend und sanft, elegant und frisch, lebendig, klarer Sortencharakter.

Trinkempfehlungen

kühl servieren (9-11° C)

Speiseempfehlungen

Idealer appetitanregender Aperitifwein, harmoniert mit kräftig gewürzten Speisen wie zum Beispiel mit indischer und thailändischer Küche

Weinbau

Ideale mikroklimatische Voraussetzungen und tonige Böden führen zu besonders duftigen und fruchtigen Sortenvertretern.

1 Links

Datenblatt: brindlmayer_gelbermuskateller_2018.pdf