Traisental DAC Grüner Veltliner Klassik Venusberg 2020

Niederösterreich, Österreich
Traisental DAC Grüner Veltliner Klassik Venusberg
Rebsorte
Grüner Veltliner
Qualität
Qualitätswein

3 Auszeichnungen

6/2021
Grüner Veltliner Grand Cru 2020 und älter
90
90 Punkte
6/2021
2021
4
Ausgezeichnet für Preis-Leistungs-Verhältnis
4/2021
Traisental DAC Cup 2021
89
89 Punkte

Standort der Weingärten

  • Großlage Venusberg, Traisental

    Die Großlage Venusberg liegt östlich der Traisen und garantiert mit tonhaltigen und mitunter lehmigen Lössböden sowie etwas kühlerem Klima für den gemütlich-frischen Herkunftscharakter.

Analysedaten

Alkohol
12,0% vol
Zuckergrad
trocken

Kellertechnik

Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, gequetscht, kurze Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift.

Weinbeschreibung

Mittleres Gelbgrün, in der Nase frische Apfelfrucht, zarte Heublumenaromen, feine florale Nuancen, am Gaumen frische Kernobstnoten, zitroniger Nachhall, leicht mineralischer Rückgeschmack.

Trinkempfehlungen

Kühl servieren (9-11° C)

Speiseempfehlungen

Idealer Speisenbegleiter zu den Spezialitäten des Traisentals: Brettljause, Karpfen, leichte Sommersalate, mild-würziger Schafkäse und pikanter Ziegenkäse.

1 Links