- Variety
- Weißburgunder
- Quality
- Qualitätswein
Vine origins
- Vineyard
Worra, Fels
tiefgründiger Lößboden
Analytical data
- Alcohol
- 12% vol
- Sugar
- 6,6 g/l, dry
- Acid
- 6 g/l
Vinification
Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: Februar 2016; Önologe: Peter Reiter – Franz Paschinger
Wine description
Duftig und floral, nach Mandel-Blüten, noch nicht ganz reifen, hellen Birnen und einem Hauch Walnuss, am Gaumen saftige weiße Fruchtaromen, zart schmelzig aber auch recht frisch und animierend, macht Lust auf das nächste Glas.
Drink recommendations
Serviertemperatur: 8-10 °C
Food pairings
Universeller Speisenbegleiter.
Glass recommendation
Jung-Weißweinglas
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