Erich & Walter Polz Steirische Klassik Morillon 2014

1 Awards

Analytical data

Alcohol

12% vol

Sugar level

dry

Wine description

Sattes grüngelb ; in der Nase Steinobst und Nuss; Würzigkeit macht sich gleich beim ersten Schluck bemerkbar, entfaltet sich am Gaumen weiter und gibt seine ganz Vielschichtigkeit frei ; angenehme Säure und viel Tiefe zeichnen diesen Morillon aus…

Drink recommendations

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C

Food pairings

Zur bevorstehenden Spargelsaison – Spargelgerichten, aber auch zu Vorspeisen wie Carpaccio, Sulzerl, leichte Fischgerichte

Other

Die Weine der steirischen Klassik sind von großer Fruchtigkeit und Aromatik, die im Edelstahl ausgebaut und damit besonders sorten- und jahrgangstypisch sind. Am besten zu genießen in den drei Jahren nach der Lese.