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Grüner Veltliner Scheiben Wagramer Selektion 2014

Wagram, Österreich
Grüner Veltliner Scheiben Wagramer Selektion
Variety
Grüner Veltliner
Quality
Qualitätswein
Drink
2015-2020

5 Awards

11/2015
Wein-Führer 2016
89
89 points
09/2015
Weinführer 2015
88
88 points
07/2015
Wein Guide 2015/2016
88
88 points
05/2015
Österreich Weißwein Guide 2015
3
05/2015
2015
5

Vine origins

  • Vineyard

    Scheiben, Fels

    tiefgründiger Lößboden

Analytical data

Alcohol
13,0% vol
Sugar
1,7 g/l, dry
Acid
6,0 %o g/l

Harvest

Oktober 2014

Vinification

Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: März 2015; Önologe: Georg Spitaler – Franz Paschinger

Wine description

Einladender Duft Äpfeln (rot-gelb, Jonathan), gelben Honigmelonen und etwas Kräuterwürze. Am Gaumen sehr saftig, schon recht zugänglich und rund, kräftiger mit Schmelz, sowie typischer, mineralischer Löss-Würze, lebendigem Frucht-Säure-Spiel und guter Länge. Ein sehr typischer Veltliner vom Wagram. (Quelle: Helmut Knall WINE – GUIDE –AUSTRIA)

Drink recommendations

Serviertemperatur: 8-10 °C; am schönsten jung getrunken, jedoch Lagerpotential

Food pairings

Perfekter Begleiter zur österreichischen Küche mit Schnitzel & Co.

Glass recommendation

Weißweinglas

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