Urbanihof Paschinger 4U 2012

2 Awards

Vine origins

• City

  Fels am Wagram, Wagram

  tiefgründiger Lößboden

Analytical data

Alcohol

12,0% vol

Sugar

1,0 g/l, dry

Acid

5,6 %o g/l

Harvest

September 2012

Vinification

Ausbau: Kalttemperierte Fermentation (18 Grad C); Abfüllung: März 2013 die 2te Füllung des Jahrganges

Wine description

Erfrischend anregender Ur-Veltliner vom Wagram, der mit seiner duftenden Note und seiner Leichtigkeit begeistert. Zarte Kräuterwürze, Apfel und Zitrusnoten im frisch-fruchtigen Duft, setzt das auch am Gaumen fort, knackiges Frucht-Säure-Spiel, das am Gaumen richtig dahin tänzeld, im guten Nachhall wieder zarte Kräuterwürze. Der Wein für jeden Tag. Trinkspaß pur (Winetimes – Helmut Knall)

Drink recommendations

Serviertemperatur: 8-10 Grad C; am besten jung getrunken, innerhalb von 3 Jahren

Food pairings

Leichte Speisen, Salate, helles Fleisch, appetitanregend.

Glass recommendation

Junges Weißweinglas

Other

DER NEUE NACHFOLGER FÜR UNSEREN URBI-LEICHT; ANSPRECHENDER WEIN IN ZEITGEISTIGEM DESIGN. Steht für unseren jungen leichten Grünen Veltliner Der duftige Weinbegleiter das ganze Jahr hinweg.

1 Links

• Datenblatt: urbi leicht 4u 2012.pdf