en

Zweigelt Klassik 2015

Niederösterreich, Österreich
Zweigelt Klassik
Variety
Zweigelt
Quality
Qualitätswein

Vine origins

  • City

    Wagram ob der Traisen, Traisental

    Ideale mikroklimatische Veraussetzungen. Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden.
  • City

    Hollenburg, Traisental

    Ideale mikroklimatische Veraussetzungen. Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden, wobei in Hollenburg der Unterboden zum Teil aus Kalkkonglomeraten besteht.

Analytical data

Alcohol
13,0% vol
Sugar level
dry

Vinification

Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, gequetscht, anschließend Maischegärung mit Unterstoßen und Überfluten, nach der Gärung abgepresst, danach malolaktische Gärung und für 6 Monate im großen Holzfass gereift.

Wine description

Dunkles Rubinrot mit violettem Schimmer, intensive Kirschnoten im Duft, kräftig und extraktreich, weiche Tannine prägen das harmonische Geschmacksbild, langer Abgang.

Drink recommendations

mit 15-17° C servieren

Food pairings

Erste Wahl zu Schinken, Wurstwaren, kalten Platten sowie zu vielen Wildgerichten.

About unserwein.at

Your Personal Wine Companion

unserwein.at is your wine cellar and virtual wine advisor, your note book and knowledge advance. Join in, manage your wines and tasting notes. Also find current, complete information - absolutely independent and at first hand.