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Cuvée Wagram 2015

Wagram, Österreich
Cuvée Wagram
Varieties
Blend (Rivaner, Grüner Veltliner, Gelber Muskateller)
Quality
Qualitätswein

Analytical data

Alcohol
12% vol
Sugar
8,6 g/l, dry
Acid
5,7 g/l

Growing

Boden: tiefgründiger Lößboden

Vinification

Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: März 2016; Önologe: Peter Reiter – Franz Paschinger

Wine description

Einen charmanter Allrounder, könnte man diesen Wein nennen. Passt mit seinen neutralen Aromen fast zu allen Speisen, nicht zu kräftig, nicht zu säurebetont, zart schmelzig mit feinem Löss-Touch im Hintergrund, trocken, saftig, mit gutem Nachhall, sehr gelungen.

Drink recommendations

Serviertemperatur: 8-10 °C; am schönsten jung getrunken, jedoch Lagerpotential

Food pairings

Guter universeller Speisenbegleiter.

Glass recommendation

Weißweinglas

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