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Grüner Veltliner Senftenberger Ehrenfels Kremstal DAC Reserve 2009

Kremstal DAC, Österreich
Variety
Grüner Veltliner
Quality
Kremstal DAC Reserve
Drink
2011-2014+

1 Awards

12/2010
2010
83+
83+ points

Vine origins

  • Ehrenfels, Senftenberg

    Größe: 2 ha; Sorten: Grüner Veltliner, Riesling; Ausrichtung: Süd - Südost; Seehöhe: 240-310 m; Steigung: 45-60 Grad; Boden: Granit, der böhmischen Masse darüber nur grob verwitterter Gföhler Gneis in geringer Auflage (20-80cm); Es handelt sich sicher um die trockenste und heißeste Riede Senftenbergs, die 1437 erstmals auch urkundlich erwähnt wird. Aufgrund ihrer Steilheit (45°-60°) und ihres kargen Bodens wurde um 1900 und 1930 ein Teil und ab 1945 der ganze Weinberg nicht mehr bewirtschaftet.

Analytical data

Alcohol
13,5% vol
Sugar level
dry

Vinification

Spontangärung im großen Holzfass

Wine description

Vielschichtige Frucht mit subtilem Tiefgang. Athletischer Veltliner mit Saft und Kraft, extraktsüß, würziger Terroirveltliner-geprägt durch salzige Mineralik – mit Spontangärung im großen Holzfass hergestellter Veltliner.

Other

Geschichtliches zur Lage: In den Aufbaujahren nach dem Zweiten Weltkrieg ging es beim Wein darum,wieder so etwas wie eine günstige Grundversorgung herzustellen. Da dies vorzugsweise mit Weinen aus leicht zu bewirtschaftenden Lagen erzielt wurde, geriet der Ehrenfels allmählich in Vergessenheit. Meine ersten Nachforschungen ab 1986 lösten daher im besten Fall Verwunderung und Erstaunen aus. Durch die Feststellung einiger alter Weinbauern "Fü griagst net, oba guat is a". Einer erinnerte sich sogar "Der Wei hot sogoa um 1925 in Wean amoi a Goldmedaille kriagt" ermutigt, begannen wir ab 1988 den Berg zu erwerben, von Gestrüpp bzw. Wald zu befreien und wieder mit Rebstöcken zu bepflanzen. Die um 1985 einsetzende Aufbruchstimmung im österreichischen Weinbau und die dadurch hervorgerufene Nachfrage nach exzellenten Weinen haben dies ermöglicht. Denn schwierige, wenig ertragreiche Lagen sind immer ein Spiegel des Wohlstandes einer Gesellschaft und ihre Bewirtschaftung wird immer mit einem Hauch Luxus verbunden bleiben. Der "Gewinn" der Lage Ehrenfels geht aber für uns, die wir das Privileg genießen dort arbeiten zu dürfen, weit über einen oft genug an der Kippe stehenden (Geld) Ertrag hinaus

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