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Blaufränkisch Altenberg 2016

Burgenland, Österreich
Blaufränkisch Altenberg
Variety
Blaufränkisch
Quality
Qualitätswein

Vine origins

  • Vineyard

    Altenberg, Neusiedlersee-Hügelland

Analytical data

Alcohol
13,5% vol
Sugar
2,6 g/l, dry
Acid
5,2 g/l

Wine description

Brotige Würze, Wacholder, Anis, mittlerer Fassbrand, Brombeeren, etwas Schokolade; kernig und sehr saftig, Tanninbiss, die Säure verleiht gewisse Transparenz, fein geworden.

Food pairings

Gefüllter Spitzpaprika aus dem Seewinkel mit Cous Cous.

Other

elegant & gehaltvoll: Reiner Seihmost ausgewählter Trauben aus unseren Oggauer Rieden wird zu hochwertigen Weiß-, Rosé- und Rotweinen verarbeitet - traditionell, ohne Barriqueausbau. Gemeinsame Merkmale unserer klassischen Einzellagen sind ausgeprägter Sortencharakter und glockenklare Frucht.

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