Floraler und pflanzlicher Duft nach Kernobst und Zitrusfrüchten mit erdigen und mineralisch-würzigen Tönen. Im Mund süßliche Frucht mit Zitrus- und Steinobstaromen, pflanzliche, erdige und zart gewürzige Noten, recht lebendige Säure, hat gewisse Kraft, Nachhaltigkeit und etwas Schmelz, relativ fester Bau, zupackend am Gaumen, sehr guter Abgang mit mineralischer Würze und kräuterigen Aromen.
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08/2013
Falstaff
06/2013
93
93 Punkte
Kremstal-DAC-Reserve-Cup 2013 – Beständige Reserven(verkostet von Peter Moser, veröffentlicht im August 2013) Mittleres Grüngelb. Mit zartem Blütenhonig unterlegte reife gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Litschi und Ananas, mit mineralischen Nuancen unterlegt. Saftig, gute Komplexität, angenehme Extraktsüße, feiner Säurebogen, weiße Frucht im Nachhall, salzige Mineralik im Rückgeschmack, gutes Zukunftspotenzial.
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Standort der Weingärten
Lage
Pfeningberg, Senftenberg
Erste ÖTW Lage
Größe: 1 ha; Sorte: Riesling; Ausrichtung: Südwest; Seehöhe: 240 - 300 m; Steigung: 35 Grad; Boden: im Unterboden weiches schiefriges Gestein , darüber eine Schicht Braunerde. Der Pfeningberg ist unsere östlichste und damit tiefgründigste Rieslinglage. Durch das gute Wasserspeichervermögen kann der Weingarten in den trockensten Jahren seine Vorzüge am besten ausspielen. Die Weine geraten dann kräftig, ausgewogen und im Vergleich zum Ehrenfels entwickeln sie sich rascher.
Analysedaten
Alkohol
13,5% vol
Zucker
5,0 g/l, trocken
Säure
6,1 g/l
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