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Kremstal DAC Reserve Riesling Senftenberger Riede Ehrenfels 1. ÖTW 2016

Kremstal DAC, Österreich
Kremstal DAC Reserve Riesling Senftenberger Riede Ehrenfels 1. ÖTW
Rebsorte
Riesling
Qualität
Qualitätswein

1 Auszeichnungen

9/2017
Kremstal DAC Reserve Cup 2017
94
94 Punkte

Standort der Weingärten

  • Lage

    Ehrenfels, Senftenberg

    Größe: 2 ha; Sorten: Grüner Veltliner, Riesling; Ausrichtung: Süd - Südost; Seehöhe: 240-310 m; Steigung: 45-60 Grad; Boden: Granit, der böhmischen Masse darüber nur grob verwitterter Gföhler Gneis in geringer Auflage (20-80cm) Es handelt sich sicher um die trockenste und heißeste Riede Senftenbergs, die 1437 erstmals auch urkundlich erwähnt wird. Aufgrund ihrer Steilheit (45°-60°) und ihres kargen Bodens wurde um 1900 und 1930 ein Teil und ab 1945 der ganze Weinberg nicht mehr bewirtschaftet.

Analysedaten

Alkohol
13,5% vol
Zucker
3,6 g/l, trocken
Säure
6,2 g/l

Kellertechnik

Ausbau: Stahltank, Großes Holzfass

Weinbeschreibung

Ein kompakter und dichter, beinahe introvertierter Wein aus perfekten Trauben. Ohne Schnörkel und Eile für Genießer ausgebaut, die gerne vinologische Trampelpfade hinter sich lassen.

Sonstiges

Geschmacksrichtung des Weines: Feuerstein, Pfirsich (gelb), mineralisch, nasser Schiefer

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