Hans Igler Blaufränkisch Biiri Mittelburgenland DAC Reserve 2009

Mittelburgenland DAC, Österreich

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Rebsorte: Blaufränkisch
Qualität: Mittelburgenland DAC Reserve
Trinkreife: 2013-2022+

3 Auszeichnungen

12/2011

Wein Guide

Österreich Rot 2012

5 Gläser

Glacierte Maroni, Thymian, Zwetschken, Brombeeren, cremig am Gaumen mit Johannisbeeren und zarter Bitterschokolade, würzig und mieralisch, bereits jetzt gut antrinkbar mit Potential für viele Jahre.

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10/2011

Wein-Plus.de

2011

90 Punkte

Duft nach eingemachten Heidelbeeren und Brombeeren mit etwas röstiger Holzwürze, herben Kräutertönen, ein wenig Mineralik und erdigen Anklängen. Herbe, straffe, saftige Frucht im Mund, holzige Würze mit erdnussigen Tönen, Cassis im Hintergrund, vegetabile und kräuterige Noten, auch wieder erdige Mineralik, bei aller Kraft kühle Noten, nachhaltig, gewisse Tiefe, wirkt noch verschlossen, sehr guter, herber, mineralischer und kühl-saftiger Abgang.

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06/2011

Falstaff

Weinguide 2011

93-95

93-95 Punkte

Standort der Weingärten

Lage
Altes Weingebirge, Mittelburgenland
Süd-West-Lage, mittelschwerer Lehm-Tonboden, mäßiger Kalkanteil, an den Hängen leichte Sandplatten, gute Wasserspeicherfähigkeit, beste Bedingungen für perfekte physiologische Reife

Analysedaten

Alkohol: 14,0% vol
Zucker: 1,0 g/l, trocken
Säure: 5,6 %o g/l

Alter der Rebstöcke

25-40 Jahre

Ernte

21° KMW; Ertrag je Hektar: 40 hl

Kellertechnik

GÄRUNG: Stahltank bei ca. 28–30 °C, Maischestandzeit 15 Tage; AUSBAU: 18 Monate in Barriques

Weinbeschreibung

Unser Blaufränkisch Biiri präsentiert sich in einem dunklen Rubingranatrot. In der Nase eine rauchig unterlegte, dunkle Weichselfrucht. Am Gaumen seidige Tannine, feine Textur mit zartem Nougatanklang, finessenreiche Struktur, komplex. Ein Blaufränkisch mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

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