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Pink Bliss 2016

Burgenland, Österreich
Pink Bliss
Rebsorten
Cuvée (Pinot Noir, St. Laurent, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt)
Qualität
Qualitätswein

2 Auszeichnungen

7/2017
Wein Guide 2017
88
88 Punkte
6/2017
03/2017
4. Platz / 15.8
4. Platz / 15.8 Punkte

Analysedaten

Alkohol
12,0% vol
Zucker
8,5 g/l, trocken
Säure
6,8 g/l

Weinbeschreibung

Viel Fruchtspiel mit Beeren und Kirschen, aber auch Würze; saftiges, finessenreiches Vergnügen mit einem Hauch Fruchtsüße und Pikanz, elegante, reife Säure, weiße Schokolade, stets von charmanter Beerenfrucht ergänzt, feiner Fruchtnachhall, genügend Struktur, animierender Gesamteindruck bis zum Abgang.

Speiseempfehlungen

Lachsforellenfilet gebraten mit Petersilerdäpfel & grünem Salat.

Sonstiges

elegant & gehaltvoll: Reiner Seihmost ausgewählter Trauben aus unseren Oggauer Rieden wird zu hochwertigen Weiß-, Rosé- und Rotweinen verarbeitet - traditionell, ohne Barriqueausbau. Gemeinsame Merkmale unserer klassischen Einzellagen sind ausgeprägter Sortencharakter und glockenklare Frucht.

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