Brindlmayer Zweigelt Reserve 2010

1 Auszeichnungen

Standort der Weingärten

• Ort

  Wagram ob der Traisen, Niederösterreich

  Ideale mikroklimatische Veraussetzungen. Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden.
• Ort

  Hollenburg, Niederösterreich

  Ideale mikroklimatische Veraussetzungen. Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden, wobei in Hollenburg der Unterboden zum Teil aus Kalkkonglomeraten besteht.

Analysedaten

Alkohol

13,0% vol

Zucker

1,0 g/l, trocken

Säure

4,8 g/l

Weinbau

Herkunft: Wagram ob der Traisen und Hollenburg (Niederösterreich); Die Trauben für diesen Wein stammen von den besten Lagen in unserem Betrieb, was in Zusammenhang mit idealen mikroklimatischen Voraussetzungen und geeignetem Boden steht: Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden, wobei in Hollenburg der Unterboden zum Teil aus Kalkkonglomeraten besteht.

Weinbeschreibung

Dunkles Rubinrot mit violettem Schimmer, in der Nase reife Schwarzkirsche und zarte Vanillenoten, am Gaumen kräftige Tannine, kräftig und komplex, langer Abgang.

Trinkempfehlungen

mit 16-18° C servieren

Speiseempfehlungen

Idealer Wein zu schwerem Bratgeflügel sowie zu zahlreichen Wildgerichten. Passt bestens zu Steaks, Rindsfilets und Wildpasteten. Willkommener Partner von Hartkäsen wie Bergkäse und Parmesan.

1 Links

• Datenblatt: zweigelt reserve 2010.pdf