- Rebsorte
- Gelber Muskateller
- Qualität
- Qualitätswein
- Trinkreife
- 2012-2015
2 Auszeichnungen
Standort der Weingärten
- Lage
Scheiben, Fels
tiefgründiger Lößboden
Analysedaten
- Alkohol
- 12,5% vol
- Zucker
- 8,1 g/l, trocken
- Säure
- 6,1 %o g/l
Ernte
Oktober 2011
Kellertechnik
Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Önologe: Georg Spitaler – Franz Paschinger; Abfüllung: März 2012
Weinbeschreibung
Einladend duftig nach Blüten, Litschis und fein "traubig". Auch am Gaumen sortentypisch saftig und frisch-fruchtig, feingliedrig, extraktsüß mit knackigem Säurespiel, das lange nachklingt. (Quelle: Helmut Knall WINE – GUIDE –AUSTRIA)
Trinkempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10 Grad C; am schönsten jung getrunken
Speiseempfehlungen
feiner Aperitif
Glasempfehlung
Weißweinglas
Sonstiges
Sorte: Gelber Muskateller eine duftige Weinbegleitung, die Sorte fühlt sich am Wagram sehr wohl und begeistert mit ihrem Duftfeuerwerk.
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