de

Grüner Veltliner Ried Bergen 1. Große Reserve Brigos Limited 2015

Traisental, Österreich
Grüner Veltliner Ried Bergen 1. Große Reserve Brigos Limited
Rebsorte
Grüner Veltliner

4 Auszeichnungen

5/2018
2018
93
93 Punkte
10/2017
Wein-Führer 2018
93
93 Punkte
7/2017
Wein Guide 2017/2018
93
93 Punkte
6/2017
2017
5
NÖ Gold

Analysedaten

Alkohol
13,5% vol
Zuckergrad
trocken

Kellertechnik

Geerntet, gerebelt, gequetscht, Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung. Lange Vinifikations- und Reifezeit, zum Teil im kleinen Holzfass (Barrique), zum Teil im Edelstahltank. Die gesamte Cuvée reifte bis zur Abfüllung im Edelstahltank.

Weinbeschreibung

Mittleres Gelb, Silberreflexe. Mit zarter Holzwürze unterlegte Nuancen von gelber Birne und etwas Ringlotte, dezente Kräuterwürze. Saftig, cremige Textur, kraftvoll, Noten von Honigmelone, bereits rund und harmonisch, gut antrinkbar, verfügt über Entwicklungspotenzial.

Speiseempfehlungen

Eignet sich ideal zum Abschluss einer Mahlzeit oder als Partner für Weichkäse, weiters ein ausgesprochener Meditationswein & damit der optimale Begleiter für einen langen und entspannenden Abend am Kaminfeuer. Idealer Zigarrenbegleiter und Meditationswein.

Trinkempfehlungen

Ideale Trinktemperatur: 12°C; Trinkpotential: 2017 - 2037

Weinbau

Leicht südostseitig geneigte Terrassenlage, tiefgründiger Lössboden. Sehr günstiges Mikroklima. All dies sorgt mit den 40 Jahre alte Rebstöcke der Kleinparzelle für gemächliche Reifung, optimale Aromaausprägung und einen natürlich geringen Ertrag (rund 500 Liter / 10 Ar) sorgen. Naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung, selektive Handlese und im Sinne einer hohen physiologischen Reife späte Ernte von völlig gesunden Trauben.

1 Links

Über unserwein.at

Dein persönlicher Weinbegleiter.

unserwein.at ist dein Weinkeller und virtueller Weinratgeber, dein Notizheft und Wissensvorsprung. Schau rein, verwalte deine Weine und Verkostungsnotizen. Finde außerdem aktuelle, vollständige Informationen - absolut unabhängig und aus erster Hand.