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Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Biiri 2011

Mittelburgenland DAC, Österreich
Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Biiri
Rebsorte
Blaufränkisch
Qualität
Mittelburgenland DAC Reserve

9 Auszeichnungen

10/2014
Weinguide 2014/15
5
5 goldene Sterne - TOP
02/2014
2014
88
88 Punkte
01/2014
Magazin 01/2014
17.7
17.7 Punkte
01/2014
Österreich Rot 2014
4
4 Gläser
12/2013
Rotweinguide 2014
94
94 Punkte
11/2013
2014
15.5
15.5 Punkte
10/2013
Wein-Führer 2014
94
94 Punkte
08/2013
06/2013
93
93 Punkte
06/2013
Weinguide 2013
92-94
92-94 Punkte

Standort der Weingärten

  • Lage

    Altes Weingebirge, Mittelburgenland

    Süd-West-Lage, mittelschwerer Lehm-Tonboden, mäßiger Kalkanteil, an den Hängen leichte Sandplatten, gute Wasserspeicherfähigkeit, beste Bedingungen für perfekte physiologische Reife

Analysedaten

Alkohol
14,0% vol
Zucker
1,0 g/l, trocken
Säure
6,3 g/l

Alter der Rebstöcke

25-40 Jahre

Ernte

KMW: 21°; Ertrag je Hektar: 40 hl

Kellertechnik

GÄRUNG: Stahltank bei ca. 28–30° C, Maischestandzeit 14 Tage; AUSBAU: 18 Monate in Barriquefässern

Weinbeschreibung

Schwarze Kirsche pur! Dazu Waldbeeren und Sauerkirsche. Pikant und saftig. Hochreife, fleischige, saftige und elegante, helle und und präzise, freundliche Frucht, tiefgründig und einladend.

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