22 Monate im Stahltank vergoren und gelagert.
Rosenholz, Hibiskus und Tamarinde, Süßholz, Sternanis, traminerartige Noten, sehr frisch, Aromenbogen reif und füllig, kandierte Agrumen, heller Blütenhonig, komplexe Würze, angenehme Säure, gute Länge, tolle Substanz.
Trinktemperatur: 10-12°
Creme Karamel, Apfelstrudel, weiße Schokoladedessert, Gänseleberpastete
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