Im Stahltank vergoren und gelagert.
Duftige Art mit gelbtraubigem Grundthema, Früchtebrot, dazu etwas Lavendel und Zitruszesten, frischer Ingwer, sehr verspielt und lebhaft bei präzisem Sortencharakter, auch am Gaumen fokussierte Fortführung mit tropischen Fruchtnoten, sanft-süßem Muskataromen und feiner Säurepräsenz, klingt lange nach.
Trinktemperatur: 10-12°C
Fruchtdesserts, Zitronensorbet, Desserts mit Eiskombination, Marillenkuchen, Kirschenkuchen, Apfelstrudel
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