- Rebsorte
- Jonagold (Apfel)
- Qualität
- Qualitätswein
Analysedaten
- Alkohol
- 0,0% vol
Weinbau
Herkunft: Im Obstgut Stift Klosterneuburg reifen die Früchte im sonnenreichen Klima des Donautals zu einzigartiger Geschmacksintensität heran. Getreu unserer Philosophie „im Einklang mit der Natur arbeiten, statt gegen die Natur kämpfen“ erhalten wir Obst mit vollem, sortentypischem Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen. Boden: fruchtbarer Donau-Schwemmlandboden
Kellertechnik
Ausbau: Apfelsaft mit Kohlensäure versetzt
Weinbeschreibung
Ein echtes Trinkerlebnis für alle, die vollen, natürlichen Geschmack ohne Alkohol genießen oder einfach einmal etwas Neues probieren wollen. Alkoholfrei.
Trinkempfehlungen
Serviertemperatur: 6–8 °C
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Fingerfood oder ein abschließendes Dessert
Sonstiges
Zu Sorte und Herkunft dieses Apfelseccos: Das Grundprodukt der alkoholfreien Alternative ist ein Apfelsaft der Sorte Jonagold; ein besonders knackiger und saftiger Apfel, perfekt geeignet für einen sprudelnden Aperitif wie diesen! Der reine Jonagold-Apfelsaft wird in einem speziellen Verfahren mit reiner Kohlensäure versetzt und sogleich schonend abgefüllt, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente des Apfels erhalten bleiben. So entsteht ein fein moussierendes Getränk mit fruchtig animierendem Duft. Der APFELSECCO begeistert alle Genießer, die auf Alkohol verzichten wollen und findet auch natürlich auch bei Kindern seine Fans!
Sonstiges
Obstgut Stift Klosterneuburg: Seit seiner Gründung im Jahr 1114 betreibt das Stift Klosterneuburg Obstbau und ist damit das älteste Obstgut Österreichs. Die Früchte gedeihen in den direkt an der Donau gelegenen Obstgärten des Stiftes. Im sonnenreichen Klima des Donautals reifen die Früchte unter vorzüglichen Bedingungen. Seit dem Jahr 2009 ist es das erste klimaneutrale Obstgut Österreichs.
Sonstiges
Oft stehen Gastgeber oder Gastronomen ohne Alternativen da, wenn sie ihren Gästen eine geschmackvolle, alkoholfreie Alternative zu einem schönen Glas Sekt anbieten möchten. Für diese Anlässe bietet das Stift Klosterneuburg nun – erstmals in Österreich – mit dem APFELSECCO eine köstliche Alternative an.
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