Hans Igler Barrique de Beurse 2011

Standort der Weingärten

• Lage

  Altes Weingebirge, Mittelburgenland

  Süd-West-Lage, mittelschwerer Lehm-Tonboden, mäßiger Kalkanteil, an den Hängen leichte Sandplatten, gute Wasserspeicherfähigkeit, beste Bedingungen für perfekte physiologische Reife
• Lage

  Strassweingarten, Mittelburgenland

Analysedaten

Alkohol

13,5% vol

Zucker

1,0 g/l, trocken

Säure

5,9 %o g/l

Alter der Rebstöcke

15-40 Jahre

Ernte

KMW: 21,5°; Ertrag je Hektar: 20 hl

Kellertechnik

Gärung: geschlossen im Stahltank bei ca. 30° C, Maischestandzeit ca. 14 Tage,anschl. biologischer Säureabbau; Ausbau: 18 Monate in neuen Barriquefässern

Weinbeschreibung

Intensiv funkelndes Rubinrot, lässt größten Genuss erahnen. In der Nase und Am Gaumen dann ein Feuerwerk an Aromen: Beeren, Kräuter und Schokolade kompakt mit feinen Tanninen und Eleganz. Nach einer Reifezeit von einigen Jahren wird diese Cuvée ihre zahlreichen Geschmacksgeheimnisse noch intensiver preisgeben.

Sonstiges

Der Jahrgang 2010 war durch einen schönen Herbst und besonders wenig Ertrag gekennzeichnet, ein sehr guter Jahrgang für Rotwein.

1 Links

• Datenblatt: barrique de beurse 2011_2010.pdf