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Wagramer Selektion Grüner Veltliner Scheiben 2012

Wagram, Österreich
Wagramer Selektion Grüner Veltliner Scheiben
Rebsorte
Grüner Veltliner
Qualität
Qualitätswein
Trinkreife
2013-2018

4 Auszeichnungen

10/2013
Wein-Führer 2014
90
90 Punkte
06/2013
2013
86
86 Punkte
06/2013
Österreich Weiß 2013
2
2 Gläser
06/2013
Weinguide 2013
88
88 Punkte

Standort der Weingärten

  • Lage

    Scheiben, Fels

    tiefgründiger Lößboden

Analysedaten

Alkohol
13,0% vol
Zucker
4,3 g/l, trocken
Säure
5,7 %o g/l

Ernte

Oktober 2012

Kellertechnik

Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: März 2013; Önologe: Georg Spitaler – Franz Paschinger

Weinbeschreibung

Einladender Duft nach saftigen Äpfeln, Ringlotten und gelben Honigmelonen, etwas Grapefruit und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen herrlich saftig, vollmundig und rund, kräftiger Stil mit Schmelz, dabei aber charmant, mit typischer, mineralischer Löss-Würze, lebendigem Frucht-Säure-Spiel und guter Länge. Ein sehr typischer Veltliner vom Wagram. (Quelle: Helmut Knall WINE – GUIDE –AUSTRIA)

Trinkempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10 °C; am schönsten jung getrunken, jedoch Lagerpotential

Speiseempfehlungen

Guter Begleiter zur österreichischen Küche, Schnitzel & Co.

Glasempfehlung

Weißweinglas

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