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Grüner Veltliner Alte Reben 2010

Wagram, Österreich
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Rebsorte
Grüner Veltliner
Qualität
Qualitätswein

3 Auszeichnungen

07/2011
Österreich Weiß 2011
4
4 Gläser
07/2011
2011
86
86 Punkte
06/2011
Weinguide 2011
90
90 Punkte

Standort der Weingärten

  • Mitterweg, Fels

    tiefgründiger Lößboden

Analysedaten

Alkohol
13,0% vol
Zuckergrad
trocken
Säure
6,9 %o g/l

Alter der Rebstöcke

30 Jahre

Ernte

Oktober 2010

Kellertechnik

kalttemperierte Fermentation (20 Grad C); Abfüllung: März 2011 mit Long Cap Verschluss

Weinbeschreibung

Grüner Veltliner der Premium Klasse, opulent in der Struktur, ausgeprägte Extraktdichte, Trinkspaß pur

Trinkempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10 Grad C; am schönsten jung getrunken, jedoch Lagerpotential

Speiseempfehlungen

Allrounder, Salate, helles Fleisch, appetitanregend

Glasempfehlung

Junges Weißweinglas

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