Jalits Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2009

Eisenberg DAC, Österreich

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Rebsorte: Blaufränkisch
Qualität: Eisenberg DAC Reserve

3 Auszeichnungen

01/2013

Gault Millau

2013

17.5

17.5 Punkte

12/2011

Wein Guide

Österreich Rot 2012

4 Gläser

Schwarzkirsche, Preiselbeere, Ribisel, Nougat und geröstete Haselnüsse in der Nase wie am Gaumen, saftig nach roten Äpfel, geschmeidig mit guter Tanninstruktur, noch etwas jugendlich.

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12/2011

Falstaff

Rotweinguide 2012

92 Punkte

(verkostet von Peter Moser, veröffentlicht im Dezember 2011) Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakig unterlegte frische Kirschenfrucht, florale Nuancen, zart nach Mandarinenschalen, einladende Beerenfrucht, attraktives Bukett. Saftig, engmaschig, feines Heidelbeerkonfit, finessenreiche Säurestruktur, reife Tannine, mineralischer Abgang, salziger Nachhall, feiner Nougat im Rückgeschmack, sehr gutes Entwicklungspotenzial.

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Standort der Weingärten

Lage
Szapary, Eisenberg DAC
trockene Schieferböden

Analysedaten

Alkohol: 13,5% vol
Zucker: 1,1 g/l, trocken
Säure: 5,4 g/l

Weinbeschreibung

Dunkelfruchtiger Duft nach Brombeeren und Weichseln mit kühler mineralischer Würze und Kräutern. Am Gaumen charmante Frucht, kraftvoller Körper mit straffer Struktur, fein mineralische Würze, gut eingebundene Tannine, eleganter Stil aber auch recht animierend, gute Lage. Hat Potential für einige Jahre.

Trinkempfehlungen

Trinktemperatur: 16 - 18°

Speiseempfehlungen

Guter Begleiter zu Gegrilltem.

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