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Brizzante Brindlmayers Frizzante Zweigelt Rosé 2016

Niederösterreich, Österreich
Brizzante Brindlmayers Frizzante Zweigelt Rosé
Rebsorte
Zweigelt
Qualität
Qualitätswein

Standort der Weingärten

  • Ort

    Wagram ob der Traisen, Traisental

    Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden.
  • Ort

    Hollenburg, Traisental

    Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden, wobei in Hollenburg der Unterboden zum Teil aus Kalkkonglomeraten besteht.

Analysedaten

Alkohol
12,0% vol
Zuckergrad
halbtrocken

Kellertechnik

Geerntet, gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure.

Weinbeschreibung

Helles Lachsrosa, jugendlicher feiner Duft nach Beeren, am Gaumen fruchtige Kirschnoten, jugendliche Säure, gut ausbalanciert, zart moussierend und elegant.

Trinkempfehlungen

kühl servieren (5-7° C)

Speiseempfehlungen

als Aperitif und zu lockeren Anlässen solo getrunken; gut passend zu Fischgerichten und weißem Fleisch

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